Es una opción ideal para la preparación de caldos y fondos, aportando un sabor profundo y rico gracias a los nutrientes que libera durante la cocción. Al hervirse, estos huesos generan una base excelente para sopas, guisos y salsas, enriqueciendo el plato con un sabor natural y auténtico. Es perfecto para quienes buscan crear caldos caseros llenos de sabor y nutrientes, aprovechando al máximo todas las partes del animal.
