Corte de carne especialmente preparado para ser suave y fácil de cocinar. Se somete a un proceso de tiernización que rompe las fibras, logrando una textura más blanda y lista para empanar y freír o cocinar al horno. Es ideal para quienes buscan una milanesa rápida de preparar, con una carne tierna y jugosa que garantiza una cocción uniforme y un sabor delicioso. Perfecta para disfrutar en una comida rápida y sabrosa.
