Corte de pollo que incluye el muslo completo junto con una parte de la baqueta, lo que lo convierte en una opción jugosa y llena de sabor. Es ideal para asar al horno, a la parrilla o para guisos, ya que la carne oscura del muslo mantiene su jugosidad durante la cocción. Este corte es perfecto para quienes disfrutan de una carne tierna, sabrosa y fácil de preparar en una variedad de platos.
